Rödkålssallad

 
 
Inspirerad av en sallad som ofta serveras av svärmor slängde jag ihop kvällens middag. Friendsfood-Linda fick en bit grillad kyckling till, men jag detoxar fortfarande och blev mätt och tillfredsställd på detta. Till efterrätt blev det chokladbollar detox style.
 
Släng ihop följande i en skål (mängd efter eget tycke):
 
Fint skuren rödkål
Fint skuren vitkål
Kokt rödbeta skuren i bitar
Tunt skivad rödlök
Hackad persilja
Valnötter
Granatäpple
Äppelcidervinäger
Örtsalt
 

Kommentera här: