friendsfood.se

Måndagmorgnar är inte vår favorit, men med en nyttig lyxfrulle känns det lite bättre. Chiapudding är dessutom superenkelt att göra. Det gillar vi!

 

1 dl chiafrön

1 burk (ca 4 dl) organisk kokosmjölk (går att byta ut mot annan vätska, typ havre-, mandel- eller hasselnötsmjölk)

Ett par droppar vaniljessens (valfritt)

200 g färska jordgubbar

2 passionsfrukter

 

Blanda kokosmjölk, chiapudding och vanilj i en burk med lock. Ställ i kylen över natten. Ta ut morgonen efter och toppa med hackade jordgubbar och passionsfrukt.

 

I told you it was easy!

 

Funkar som efterrätt också...